用料：黄花鱼 2条，姜丝 5克，小葱 一把，盐 2克，生抽 3勺，耗油 1勺，白糖 1勺，醋 1勺，

做法步骤

1、准备两条黄花鱼刮鳞

2、筷子放入鱼腮两边

3、筷子转一圈把里面的脏东西拉出来

4、清洗干净背部用刀划两刀

5、放入姜丝

6、调好的汁

7、用勺子淋上

8、水烧开放入鱼蒸

9、蒸10分钟

10、放入小葱

11、油烧热

12、浇油

13、出锅即可吃了

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